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糖类、脂类、蛋白质、维生素、()和水是人体所必须的营养素。
糖类、脂类、蛋白质、维生素、()和水是人体所必须的营养素。
A.猪肉
B.鸡蛋
C.无机盐
D.砂糖
正确答案:C
标签:
无机盐
糖类
砂糖
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餐饮成本核算经常采用“以存计耗”()的方法。
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大型烘烤设备应该放置在操作台旁,便于操作及保养、维修。