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制作水果果冻，尽量少用或不用含酸性物质多的水果。

制作水果果冻，尽量少用或不用含酸性物质多的水果。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：水果酸性果冻

上一条：制作海绵蛋糕使用的鸡蛋要新鲜，新鲜鸡蛋的胶体浓度高，能更好地与（）想结合。

下一条：冷藏柜必须按规定（）储藏的食品，定期清理。