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基础汤按其制法的不同可分为（）、白色基础汤、布朗基础汤
基础汤按其制法的不同可分为（）、白色基础汤、布朗基础汤
A.牛基础汤
B.鸡基础汤
C.鱼基础汤
D.野味汤
正确答案：C
标签：
基础
布朗
制法
上一条：
牡蛎的英文名称为（）。
下一条：
里脊末段可加工下列哪种牛扒（）。