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里脊末段可加工下列哪种牛扒（）。

里脊末段可加工下列哪种牛扒（）。
A.腓俐牛扒
B.小件牛扒
C.薄片牛扒
D.米龙腓俐
正确答案：C

标签：牛扒末段里脊

上一条：基础汤按其制法的不同可分为（）、白色基础汤、布朗基础汤

下一条：制作焗生菜牡蛎卷在装盘时要在牡蛎上放上（）。