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初步热加工按加工方法的不同，又可分为（）。

初步热加工按加工方法的不同，又可分为（）。
A.二种
B.三种
C.四种
D.五种
正确答案：B

标签：加工方法

上一条：下列哪种蔬菜适宜用热油初步热加工的方法加工（）

下一条：西餐冷菜品种很多，大体可分为（）和冷开胃菜两大类。