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羊腿出骨时应首先将其（）剔下。

羊腿出骨时应首先将其（）剔下。
A.小腿骨
B.大腿骨
C.胯骨
D.锁骨
正确答案：C

标签：大腿骨胯骨锁骨

上一条：制作杂肉串的原料有（）。

下一条：蔬菜原料的新鲜度主要从（）、形态、色泽等方面鉴定。