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梘水是制作广式软皮月饼必备的添加剂,以500克面粉为基数,其推荐用量为()。
梘水是制作广式软皮月饼必备的添加剂,以500克面粉为基数,其推荐用量为()。
A.3—5克
B.5—8克
C.8—10克
D.10—20克
正确答案:D
标签:
基数
用量
月饼
上一条:
伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉、牛肉、鸡肉等,视()为佳肴。
下一条:
专用粉中的的面包粉所含湿面筋的指数应大于()。