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在下列字义中，表示化学味觉的是（）。

在下列字义中，表示化学味觉的是（）。
A、嫩
B、酸
C、脆
D、软
正确答案：B

标签：字义味觉化学

上一条：在下列熟制方法中，属于二维传热的是（）。

下一条：在面点的烘烤中，易与蛋白质发生美拉德反应，形成诱人色泽的糖是（）。