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制作芝麻凉卷,将豆沙馅擀成同糯米片同样大小,盖在糯米片上,()。
制作芝麻凉卷,将豆沙馅擀成同糯米片同样大小,盖在糯米片上,()。
A.从上至下卷好
B.从下至上卷好
C.由两头卷到中间相接
D.由左至右卷好
正确答案:C
标签:
糯米
上卷
豆沙
上一条:
在制作刀切馒头时,使用面肥发酵法的原料有:面粉1000克、面肥150克、食用碱10克、清水()克。
下一条:
在烤制工艺中,()面坯,烤制的时间稍长。