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刷油烙应注意刷油要多，所用油脂要清洁卫生。
刷油烙应注意刷油要多，所用油脂要清洁卫生。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：
油脂
清洁卫生
上一条：
调制物理膨松面坯方法二，将一定比例的面粉、白糖、蛋糕乳化油放入打蛋桶内拌匀，再加入蛋液拌匀，开动机器抽打。
下一条：
猪油又称大油，呈白色软膏状，味香、无杂质，含脂肪约（）。