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麻蓉馅中的面粉应是（）。

麻蓉馅中的面粉应是（）。
A.玉米粉
B.生面粉
C.熟面粉
D.糯米粉
正确答案：C

标签：面粉

上一条：面团含碱量适度，能提高面筋的生成率。

下一条：卷筒蛋糕的风味特点：（）、蜂窝均匀、绵软细润、膨松香甜。