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我国卫生部规定玉米、小麦黄曲霉菌不得超过20ppb。
我国卫生部规定玉米、小麦黄曲霉菌不得超过20ppb。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
黄曲霉菌
卫生部
小麦
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面筋吸水量为干蛋白质的()
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谷物含水量必须在允许标准内,一般不超过20%,湿度过大易变质。