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香麻煎虾饼是以半煎炸法煎至金黄色。
香麻煎虾饼是以半煎炸法煎至金黄色。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
金黄色
上一条:
发酵面兑碱,既可以中和主坯中的酸味,又可以进一步促进主坯松发、暄软。
下一条:
质量好的猪肉其瘦肉应呈鲜红色。