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烙是通过金属（）热量使制品成熟的一种熟制方法。

烙是通过金属（）热量使制品成熟的一种熟制方法。
A.传导
B.辐射
C.对流
D.电磁
正确答案：A

标签：热量电磁金属

上一条：化学膨松面坯泻油的原因是（）。

下一条：一般经过凉水泡发后，洗净泥沙杂质，方可使用。