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琼脂无臭、无味,呈白色或淡黄色,半透明。
琼脂无臭、无味,呈白色或淡黄色,半透明。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
琼脂
白色
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熟粉团特点是()、有粘性、适合甜馅制品。
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视觉检验的范围比较广泛,主要是从色泽、形态、结构。