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起酥的风味特点是（）、层次清晰、入口松化香甜。

起酥的风味特点是（）、层次清晰、入口松化香甜。
A.色泽金黄
B.酥脆可口
C.色泽微黄
D.外焦里硬
正确答案：A

标签：色泽金黄风味

上一条：由于米粉中所含谷蛋白和谷酸蛋白能形成面筋蛋白，所以米粉面团没有弹性。

下一条：用于成型的模具样式很多，几乎可（）用途很广。