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中餐菜点风格特点是选料广泛、兼容并蓄、口味清淡和精于火候。
中餐菜点风格特点是选料广泛、兼容并蓄、口味清淡和精于火候。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
兼容并蓄
选料
火候
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饮茶是回族同胞的生活礼仪的象征,采用右手倒茶双手递茶以表敬意。
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叶绿素耐光性较好,一般取其汁液与菜品混合着色。