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只有掌握烹饪原料（）性的变化规律，才能选用质好的原料。
只有掌握烹饪原料（）性的变化规律，才能选用质好的原料。
A.习惯
B.植物
C.季节
D.自然
正确答案：C
标签：
原料
规律
季节
上一条：
黄牛的净肉率一般在（）左右。
下一条：
既能食用又能药用的鸡是（）。