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制作“南煎丸子”是采用（）的烹调方法。

制作“南煎丸子”是采用（）的烹调方法。
A.煎烧
B.煎熘
C.干煎
D.煎焖
正确答案：A

标签：丸子

上一条：脆炸是将原料（）的一种烹调方法。

下一条：在制作菜肴时，将（）成熟的原料挂上饴糖水，晾干表皮后，用油淋炸的一种方法叫油淋炸。