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采用干煎烹调方法的菜肴是（）。

采用干煎烹调方法的菜肴是（）。
A.糟煎黄鱼
B.南煎丸子
C.拖煎鲈鱼柳
D.煎蒸比目鱼
正确答案：C

标签：比目鱼鲈鱼黄鱼

上一条：生的原料不经上浆、挂糊处理，不用芡汁处理的一种烹调方法叫（）。

下一条：制作（）是属熟炒的烹调方法。