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加工牛蛙可保留的可食部位是（）。

加工牛蛙可保留的可食部位是（）。
A.肠
B.心
C.肝
D.湖目
E.胃
正确答案：BCD

标签：牛蛙部位加工

上一条：几乎所有的野生食用菌都有微毒，加工时要特别注意。

下一条：煨菜与炖菜相比，不同的是（）。