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整鸭出骨的步骤和刀法与整鸡出骨是()。
整鸭出骨的步骤和刀法与整鸡出骨是()。
A.完全一样
B.完全不同
C.刀法一样,步骤不同
D.步骤一样,刀法不
正确答案:A
标签:
刀法
步骤
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碱水涨发后如果不漂洗干净,产生的不良影响有()。
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加工鸡肉和虾肉茸泥时可适当添加肥膘,其目的是改善口感。