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整料（）出骨的原料在加工时不能破坏（），否则不能进行整料出骨处理。

整料（）出骨的原料在加工时不能破坏（），否则不能进行整料出骨处理。
A.内脏
B.表皮
C.骨骼
D.肌肉
正确答案：B

标签：整料工时表皮

上一条：锅塌豆腐的制作工序比较复杂，批量加工时可将豆腐直接入油锅中炸至金黄再烧制。

下一条：加工墨鱼时，（）虽不能食用，但可以保留作为药用。