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猪后退皮及背皮（），涨发性好，质量最好
猪后退皮及背皮（），涨发性好，质量最好
正确答案：皮坚而厚
标签：
质量
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熬汤时应先将温度控制在（）左右，待糖完全熔化后将温度升高到拔丝温度。
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适用于油发的一组原料为（）。