首页
›
答案
›
题库
›
远程教育
›
电大
鸡的整料去骨，在其颈部两肩相夹的表皮处，划的刀口长度约是（）
鸡的整料去骨，在其颈部两肩相夹的表皮处，划的刀口长度约是（）
正确答案：6～7㎝
标签：
整料
刀口
表皮
上一条：
水产品胆固醇含量不高，但鱼子、虾子中胆固醇含量很高，如虾子胆固醇含量为896mg/100g。
下一条：
在15%的蔗糖液中加入0.0017%的食盐使糖盐混合液的甜味比15%的醇蔗糖更甜，因此在制作豆沙馅或糖醋汁时加入适量的精盐使味道更好，吃西瓜时涂抹少量的食盐使其更甜是利用了味相互影响中的下列（）现象。