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冷拼作品是刀工技艺、调色技艺、组配技艺和（）技艺的综合体现。

冷拼作品是刀工技艺、调色技艺、组配技艺和（）技艺的综合体现。
A.调味
B.烹调
C.加工
D.成型
正确答案：D
标签：技艺 加工 作品
上一条：蜂乳属于（）色调料。
下一条：为了改善嫩度，制作牛肉茸泥时可（）。