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开水白菜中的“开水”指的是（）。

开水白菜中的“开水”指的是（）。
A.白开水
B.矿泉水
C.鸡清汤
D.牛肉清汤
正确答案：C
标签：开水 清汤 白开水
上一条：调配酸辣味时，（）是可以直接投放在器皿中的。
下一条：琉璃法是在原料外表裹一层透明的硬壳，它是在（）形成的。