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蒸煮能使细菌体的蛋白质凝固变性,大多致病原体经过15~30分钟的蒸煮均可死亡。()

蒸煮能使细菌体的蛋白质凝固变性,大多致病原体经过15~30分钟的蒸煮均可死亡。()
A、正确
B、错误
正确答案:A