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冷却肉是指肉在0℃条件下，经过一段时间，肉的深层温度低于（）℃。

冷却肉是指肉在0℃条件下，经过一段时间，肉的深层温度低于（）℃。
A.4
B.-5
C.2
D.-4
正确答案：A

标签：条件下温度

上一条：鲜片猪肉感官要求（）。

下一条：位于颌骨角附近的下颌间隙内，下颌血管切迹的后方，下颌腺外侧的淋巴结是（）。