考核一个饭店的等级时只要从其“硬件”（设施设备）和“软件”（服务和管理）方面评定即可，而不用考虑其服务项目的数量和提供服务的质量。

考核一个饭店的等级时只要从其“硬件”（设施设备）和“软件”（服务和管理）方面评定即可，而不用考虑其服务项目的数量和提供服务的质量。
A、正确
B、错误
正确答案：B