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酵母的类型包括上面发酵型酵母和下面发酵型酵母。

酵母的类型包括上面发酵型酵母和下面发酵型酵母。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：酵母类型

上一条：啤酒酿造时，发酵液在后熟期至少在—1～0℃下冷贮存一周以上，以减少成品啤酒中冷浑浊颗粒的析出。

下一条：Ⅱ类为中危险射线装置，事故时可以使受照人员产生较严重放射损伤，大剂量照射甚至导致死亡。