对可能带菌的食品，在食用前使用（）是预防沙门氏菌食物中毒的关键措施。

对可能带菌的食品，在食用前使用（）是预防沙门氏菌食物中毒的关键措施。
A.冷冻灭菌法
B.冷却灭菌法
C.加热灭菌法
D.蒸汽灭菌法
正确答案：C