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餐饮从业人员要保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,但是头发可以外露,可以涂指甲油,佩戴饰物。
餐饮从业人员要保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,但是头发可以外露,可以涂指甲油,佩戴饰物。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
头发
指甲油
穿戴
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造成餐饮环节细菌性食物中毒的常见污染原因及行为因素有()。
下一条:
食品储存涉及到的预防食物中毒的原则主要包括()