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餐饮服务场所卫生间的管理,应符合以下()项要求。
餐饮服务场所卫生间的管理,应符合以下()项要求。
A.卫生间配备足够的冲洗、抽风设施并正常运转
B.卫生间出口处设置足够的洗手和干手设施,配备洗涤用品
C.建立卫生间定时巡查清洁制度,安排专人清洁,并做好清洁记录
D.保持卫生间清洁卫生,无污物、污水残留,无苍蝇
正确答案:ABCD
标签:
卫生间
配备
设施
上一条:
当食品药品监督管理部门对餐饮服务提供者的日常监督检查结果为“不符合”,有发生食品安全事故潜在风险的,餐饮服务提供者应当立即停止经营活动。
下一条:
荤、素粗加工应分区,洗涤池、刀墩、案板、器皿等必须荤素分开,水产、肉禽、素食品分池清洗。