餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则有（）。

餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则有（）。
A.防止食品受到细菌污染
B.控制细菌繁殖
C.杀灭病原菌
D.不食用受到病原菌污染的食品
正确答案：ABC