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多数鲜味剂在pH（）时，鲜味最强。

多数鲜味剂在pH（）时，鲜味最强。
A.2~3
B.4~5
C.6~7
D.8~10
正确答案：C

标签：鲜味

上一条：属于脂溶性的天然色素是（）。

下一条：以下属于天然色素的有（）。