下列有关牛黄的描述不正确的是（）

下列有关牛黄的描述不正确的是（）
A、长在胆囊或胆管中的结石
B、表面有的有"乌金衣"
C、质地酥脆，易分层剥离
D、气清香，味先苦而后微甜，有清凉感
E、断面呈颗粒状
正确答案：E