可作为提取方法的是（）

可作为提取方法的是（）
A.盐析法
B.结晶法
C.两相溶剂萃取法
D.铅盐沉淀法
E.水蒸气蒸馏法
正确答案：E
具有挥发性的物质（如挥发油）可以用水蒸气蒸馏法提取。