“涌潮”现象是指（）

“涌潮”现象是指（）
A.土鳖虫发霉
B.麝香走气
C.牡丹皮变色
D.山药生虫
E.蜂蜜发酵
正确答案：E
蜂蜜发酵属于“涌潮”现象。故答案选E。