引起饮片泛油的原因是（）

引起饮片泛油的原因是（）
A.淀粉含量高
B.油脂含量高
C.水分太多
D.被虫蛀
E.发霉
正确答案：B
引起饮片泛油的原因是油脂含量高。故答案选B。