下列关于烘焙法的说法正确的有：

下列关于烘焙法的说法正确的有：
A、直接或间接加热
B、用文火加热
C、焙法时间短，烘法时间长
D、主要目的是降毒
E、主要目的是使药物干燥易粉碎
正确答案：ABCE