可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、无机盐和氨基酸的溶剂是（）

可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、无机盐和氨基酸的溶剂是（）
A、甲醇
B、乙醇
C、正丁醇
D、水
E、氯仿
正确答案：D