下列能够用碱提取酸沉淀法分离的化合物是（）

下列能够用碱提取酸沉淀法分离的化合物是（）
A、麻黄碱
B、大黄素
C、薄荷醇
D、蔗糖
E、人参皂苷
正确答案：B