在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大的是（）

在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大的是（）
A、3，6′-二羟基花色素
B、7，4′-二羟基黄酮
C、3，5，7-三羟基黄酮
D、2′-OH查耳酮
E、4′-OH查耳酮
正确答案：B