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花色素

1植物和动物都有（）。
2啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利？（）
3四氢硼钠试剂反应是用于鉴别（）。
4组成缩合鞣质的基本单元是（）。
5在水中溶解度最大的是（）。
6目前发现的光受体有（）、和（）
7下列黄酮中水溶性性最大的是（）
8某中药提取液只加盐酸不加镁粉，即产生红色的是（）
9四氢硼钠试剂反应用于鉴别（）
10当花色素溶液pH值为酸性时，显什么颜色？
112016年真题化学结构分类不属于黄酮类化合物的是（）
12花色素的药理活性主要有（）
13四氢硼钠反应可用于鉴别（）
14随着果实的成熟，果实颜色逐渐由绿色变为黄色、橙色和红色，主要是因为（）
15一般情况下为无色化合物的是（）
16水溶性最大的黄酮苷元是（）
17NaBH4反应专用于鉴别（）
18下列黄酮中水溶性最大的是（）
19下列黄酮中水溶性最小的是（）
20下列化合物中与四氢硼钠生成红色反应的是（）。
21感受蓝光和近紫外光B区域光的受体是（）。
22感受紫外光B区域光的受体是（）。
23植物感受光信号的受体主要有3类，分别是（）。
24某天然药物提取液只加盐酸不加镁粉，即产生红色的是（）
25葡萄皮上决定红葡萄酒质量的物质不包括（）
26桃红葡萄酒有不同深度的红色色调，是因为其含有不同量（）的原因。
27桃红葡萄酒具有柔和的口感，是因为其含有的（）量很少的原因
28下列黄酮中水溶性性最大的是
29下列黄酮苷元中具有两个手性碳的是
30某中药提取液只加盐酸不加镁粉，即产生红色的是
31目前认为蓝光效应的光受体是（）
32多种试验表明，植物向光性反应的光受体是（）
33啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利：
34植物界存在的第二类光形态建成是受（）光调节的反应，这种光受体叫（）
35哪个树种花序大、花期长、花色素美、芳菲怡人，风姿典雅俊逸，倍受人们的喜爱，是吉祥、富贵的象征？
36紫花地丁花从白色到深蓝紫色，中间有过渡颜色，这是由于（）基因控制的。
37鸡冠花，一般为黄色或红色，黄色花产生红色斑点或红色花产生黄色斑点，这是由于（）基因造成的。
38同一株植物根、茎、叶、花的颜色不同，是由于（）基因。
39某中药水提取液中，在进行HCl-Mg粉反应时，加入Mg粉无颜色变化，加入浓HCl则有颜色变化，只加浓HCl不加Mg粉也有红色出现，加水稀释后红色也不褪去，则该提取液中可确定含有：（）
40四氢硼酸钠试剂反应是用于鉴别（）。
41四氢硼酸钠试剂反应是用于鉴别（）
42果实成熟时呈现出红、蓝、黄、紫等颜色，是因为液泡内积累较多花色素，同时液泡的pH不同的原因导致（）
43下列黄酮类化合物极性最大的是
44试验表明，植物向光性反应的光受体是：
45化学结构分类不属于黄酮类化合物的是（）
46高梁谷粒中的酚类物质较丰富，主要以什么为主
47溶于酸水显红色，而溶于碱水显蓝色的是（）
48不属于黄酮类化合物的是（）
49原花色素在（）条件下加热会转为花青素呈色。
50茶中的非营养成分有（）。
51母核结构中无羰基的是（）
52（）是离子型化合物的是A.黄酮
53植物细胞中不同细胞器具不同的功能，（）是细胞进行呼吸作用的场所，（）是合成蛋白质的细胞器，（）的主要功能是进行光合作用；花色素存在于（）中，导管成熟时，原生质体最后完全破坏消失，这一过程与（）的作用密切相关。
54具有3-苯基色原酮结构的成分类型是（）
55属于异黄酮的是（）
56下列黄酮中为无色黄酮的是（）
57提取过程中可加入0.1%盐酸的提取物是（）。
58酸性条件下显红色的化合物是（）
59水溶性最大的黄酮类化合物是（）
60在酸作用下，查耳酮可转变为（）
61主要成分是醌类化合物的中药不包括（）
62某中药提取液不加镁粉、只加盐酸即产生红色，则其含有（）。
63葛根中主要含有的黄酮类成分是（）
64在5%的碳酸氢钠水溶液中溶解度最大的化合物是（）
65下列化合物有旋光活性且有颜色的是（）
66一般不发生盐酸-镁粉反应的黄酮类化合物是（）
67属平面型分子，水溶性强的是（）
68属非平面型分子，水溶性较强的是（）
69有黄酮基本母核，但三碳链不成环的结构类型是（）
70黄酮母核3位连有羟基的是（）
71结构母核属于异黄酮的是（）
72不属于平面型结构的黄酮类化合物是（）
73属于非平面型分子，在水中溶解度稍大的结构类型是（）
74水溶性强，且属于平面型分子的结构类型是（）
75某样品液不加镁粉仅加盐酸显红色，该样品中含有的成分类型是（）
76两分子黄酮衍生物聚合而成的二聚物是（）
77二氢黄酮C环1、2位间键断裂生成的开环衍生物是（）
78下列有关黄酮类成分溶解性的叙述，错误的是（）
79从结构上可视为由苯甲醛与苯乙酮类缩合而成的是（）
80颜色随pH不同而改变，酸性条件下显红色，较强碱性下显蓝色的是（）
81一般不显色的是（）
82随pH不同而改变颜色的是（）
83由二分子黄酮衍生物聚合而成的二聚物是（）
84在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大的是（）
85四氢硼钠反应用于鉴别
86下列黄酮类化合物中，亲水性较大的是（）
87最易溶于水的黄酮类化合物是（）
88HCl-Mg反应与NaBH4反应均为阳性的化合物是（）
89花类中药显微鉴别的标志性特征是（）
90下列黄酮的结构类型中颜色最深的是（）
91能用1%盐酸提取出的成分是（）。
92水溶性最大的黄酮苷元是（）。
93与查耳酮互为异构体的是（）。
94NaBH4反应可用于鉴别（）。
95下列属于双黄酮的是（）
96NaBH4反应可用于鉴别
97下列黄酮中为五色的黄酮是（）
98大豆素是（）
99芹菜素是（）
100pH>8.5花色素的颜色通常为（）
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