氧化脱氨基作用是（）

氧化脱氨基作用是（）
A、丙氨酸在丙氨酸脱氢酶催化下生成丙酮酸和氨的过程
B、丙氨酸在谷氨酸脱氢酶催化下生成α-酮戊二酸和氨的过程
C、谷氨酸在谷氨酸脱氢酶催化下生成α-酮戊二酸和氨的过程
D、天冬酸在谷氨酸脱氢酶催化下生成α-酮戊二酸和氨的过程
E、天冬酸在天冬氨酸脱氢酶催化下生成草酰乙酸和氨的过程
正确答案：C