肝功能严重受损者，为减轻患者的中毒症状，防止肝性脑病，应严格限制摄入的物质是（）

肝功能严重受损者，为减轻患者的中毒症状，防止肝性脑病，应严格限制摄入的物质是（）
A、蛋白质
B、碳水化合物
C、脂肪
D、脂溶性维生素
E、电解质
正确答案：A