关于药物氧化降解反应正确表述的是（）

关于药物氧化降解反应正确表述的是（）
A、维生素C的氧化降解反应与pH无关
B、含有酚羟基的药物极易氧化
C、药物的氧化反应与光线无关
D、药物的氧化反应与金属离子无关
E、药物的氧化降解反应与温度无关
正确答案：B