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博览群书
下列过程，不属于乳品正常发酵的是（）
下列过程，不属于乳品正常发酵的是（）
A.乳酸发酵
B.酒精发酵
C.丙酸发酵
D.丁酸发酵
正确答案：D
标签：
丁酸
丙酸
乳酸
上一条：
乳品工业中测定的酸度为（）
下一条：
妇女骨盆倾斜的正常角度为（）