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饭店餐饮服务营业循环的起点是（）。

饭店餐饮服务营业循环的起点是（）。
A.原料采购
B.厨房加工
C.菜单设计
D.餐厅服务
正确答案：C

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核菜单餐厅

上一条：饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。

下一条：服务具有周到而又相对简单的优点，成为目前世界上所有高级餐厅最流行的服务方式，因而也被称为国际式服务的服务方式是（）。